-
NHÃN HIỆU: Castello (Thương hiệu thực phẩm và gia vị uy tín đến từ Ý, nổi tiếng thế giới với các dòng dầu ô liu và giấm truyền thống đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu)
-
XUẤT XỨ: Ý (Italia) (Nhập khẩu nguyên chai)
-
QUY CÁCH: Chai 500ml
-
THỜI HẠN SỬ DỤNG: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
-
THÀNH PHẦN: Giấm nho lên men tự nhiên, dịch ép quả nho cô đặc (Must grape), màu caramel tự nhiên (INS 150d). Sản phẩm dồi dào chất chống oxy hóa Polyphenol, chứa độ axit tự nhiên vừa phải (khoảng 6%), không chứa chất bảo quản hóa học hay phụ gia độc hại.
-
GIỚI THIỆU: Đến từ thương hiệu Castello lừng danh, Giấm Balsamic được sản xuất theo phương pháp ủ truyền thống trong các thùng gỗ lâu năm tại Ý. Giấm có màu nâu sẫm sóng sánh, tỏa hương thơm nồng nặc đặc trưng của nho chín lên men quyện cùng mùi gỗ ủ. Không cay xè hay gắt như các loại giấm trắng thông thường, giấm Balsamic Castello sở hữu vị chua thanh mát tự nhiên đan xen chút ngọt hậu tròn vị, giúp nâng tầm hương vị món ăn và kích thích vị giác mạnh mẽ.
-
CÁCH SỬ DỤNG:
-
Trộn các món salad rau củ, salad trái cây, salad phô mai tươi Mozzarella (Caprese) hoặc trộn cùng dầu ô liu Extra Virgin làm nước chấm bánh mì.
-
Dùng làm sốt rưới (glaze) trực tiếp lên các món thịt nướng, Bít tết (Steak), hải sản nướng, rau củ bỏ lò để tạo màu mượt và vị đậm đà.
-
Dùng tẩm ướp thịt bò, thịt heo, gà trước khi chế biến để làm mềm thịt và tăng hương thơm đặc trưng.
-
Phối trộn cùng các loại gia vị khác để sáng tạo ra các dòng sốt chấm, sốt rưới ẩm thực Âu.
-
-
BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt mạnh. Đậy kín nắp chai sau mỗi lần sử dụng (giấm lên men tự nhiên có thể xuất hiện chút lắng cặn nhẹ ở đáy chai, đây là hiện tượng hoàn toàn bình thường và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm).
Giấm Balsamic hiệu Castello
Giấm Balsamic hiệu Castello là dòng giấm nho truyền thống cao cấp nhập khẩu từ Ý, nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh dịu nhẹ và hậu vị ngọt đằm sâu lắng. Được lên men tự nhiên từ dịch nho ép đặc xịn chuẩn vùng Modena, sản phẩm là bí quyết giúp các món salad, Bít tết và ẩm thực Địa Trung Hải đạt đến độ hoàn hảo về cả hương vị lẫn màu sắc.







