Giấy có khả năng chịu nhiệt từ -30°C đến 230°C (450°F), phù hợp sử dụng trong nhiều môi trường chế biến thực phẩm. Với đặc tính không màu, không mùi và không chứa chất huỳnh quang, sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật
- Sản xuất từ 100% bột giấy gỗ nguyên sinh, có độ mịn, độ đồng đều và độ bền cao.
- Phủ silicone hữu cơ cấp thực phẩm trên một hoặc hai mặt tùy theo yêu cầu.
- Chống dính, chống thấm nước, chống thấm dầu mỡ và chống ẩm.
- Khả năng chịu nhiệt tốt, sử dụng được ở nhiệt độ lên đến 230°C (450°F) và nhiệt độ thấp đến -30°C.
- Không màu, không mùi, không chứa chất huỳnh quang.
- Hạn chế dầu mỡ thấm xuống khay nướng, giúp giữ vệ sinh và giảm thời gian vệ sinh sau khi chế biến.
- Không cần quét thêm dầu hoặc bơ lên giấy khi nướng các loại thịt, cánh gà và thực phẩm khác.
- Có thể sử dụng trực tiếp với thực phẩm trong quá trình nướng và chế biến.
- Có thể tùy chỉnh kích thước, màu sắc, in ấn và quy cách đóng gói theo yêu cầu.
Ứng dụng
Giấy nướng bánh cuộn phù hợp sử dụng trong lò nướng, nồi chiên không dầu, lò vi sóng, nồi hấp, bếp từ, bếp nướng, tủ đông và nhiều thiết bị chế biến thực phẩm khác.
Sản phẩm thích hợp để:
- Nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh quy.
- Nướng thịt, gà, cá và các loại thực phẩm khác.
- Sử dụng trong nồi chiên không dầu.
- Lót khay nướng nhằm hạn chế thực phẩm bám dính.
- Sử dụng trong gia đình, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và cơ sở chế biến thực phẩm.
Khi sử dụng, chỉ cần đặt thực phẩm trực tiếp lên giấy nướng phủ silicone. Sau khi nướng, thực phẩm dễ dàng lấy ra, giữ được hình dạng và hạn chế tình trạng dính vào khay, đồng thời giúp việc vệ sinh thiết bị trở nên thuận tiện hơn.
Thông số sản phẩm
- Định lượng: 35–60 gsm
- Màu sắc: Trắng, nâu hoặc in theo yêu cầu
- Chiều rộng: 30 cm, 38 cm, 45 cm hoặc tùy chỉnh
- Chiều dài cuộn: 5–100 m hoặc tùy chỉnh
- Loại phủ: Silicone cấp thực phẩm, phủ một mặt hoặc hai mặt
- Đóng gói: Hộp màu, thùng carton hoặc theo yêu cầu
- Tùy chỉnh: Kích thước, chiều dài, in ấn và bao bì theo yêu cầu khách hàng
Tiêu chuẩn và chứng nhận
Sản phẩm được sản xuất theo các yêu cầu về an toàn thực phẩm và đáp ứng GB 4806.8-2016 của Trung Quốc cùng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của FDA. Sản phẩm có các chứng nhận/tiêu chuẩn liên quan như LFGB, FDA, BRC, FSC, KOSHER, SEDEX, ISO 9001 và QS theo từng dòng sản phẩm và phạm vi chứng nhận.
Với hệ thống máy phủ silicone, máy chia cuộn, máy cắt và máy cuộn tự động hiện đại, cùng năng lực sản xuất quy mô lớn, sản phẩm có thể đáp ứng đa dạng nhu cầu về giấy nướng bánh cuộn dùng cho gia đình, nhà hàng, tiệm bánh và ngành công nghiệp thực phẩm.















