Nguyên Liệu Thực Phẩm: Tinh Bột Ngô

NHÃN HIỆU: Bangkok Inter Food (Thương hiệu sản xuất bột thực phẩm uy tín hàng đầu Thái Lan, nổi tiếng thế giới về các dòng bột thực phẩm và tinh bột chất lượng cao)

XUẤT XỨ: Thái Lan (Nhập khẩu nguyên gói)

QUY CÁCH: Túi 400g, Túi 500g, Túi 1kg

THỜI HẠN SỬ DỤNG: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

THÀNH PHẦN: 100% tinh bột ngô (bắp) tự nhiên tinh chế. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, không chứa chất tẩy trắng, chất bảo quản hay phụ gia hóa học độc hại.

GIỚI THIỆU: Đến từ thương hiệu Bangkok Inter Food (BIF) lừng danh, tinh bột ngô được tách triệt để từ mầm và vỏ hạt ngô tươi theo dây chuyền công nghệ khép kín. Hạt bột siêu mịn, màu trắng ngà tự nhiên, dễ dàng hòa tan trong nước lạnh mà không vón cục. Khi đun nóng, bột tạo thành độ sánh sệt trong nhẹ, giúp khóa chặt độ ẩm cho thực phẩm, làm mềm cấu trúc bánh ngọt và tăng độ giòn rượm khó cưỡng cho các món tẩm bột chiên.

CÁCH SỬ DỤNG:

• Dùng làm chất tạo độ sánh cho các món súp, nước sốt, nước xào, nhân bánh ngọt (choux, custard) hoặc chè.

• Trộn cùng bột mì khi làm bánh bông lan, bánh quy để tạo độ mềm xốp, dẻo mịn cho cốt bánh.

• Trộn vào lớp bột áo cho các món thịt, hải sản, rau củ chiên giòn để giữ độ giòn lâu và chống thấm dầu.

BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Sau khi mở bao bì, nên cho phần bột chưa dùng vào hộp đậy kín nắp hoặc buộc chặt miệng túi để tránh côn trùng xâm nhập và giữ bột không bị vón cục.